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Projekte im Fach „Persönlichkeitsbildung und soziale Kompetenz“

Unter dem Motto „Andere Länder- andere Speisen“ bereiteten die Schülerinnen der 1AS im PBSK- Unterricht ein Buffet mit Speisen aus den Ländern, aus denen die Schülerinnen stammen, vor.
Gefüllte Weinblätter, Schafkäse im Blätterteig, Baklava und eine pakistanische Süßspeise standen genauso auf dem Tisch, wie eine typisch österreichische Sachertorte. Gemeinsam wurden die Köstlichkeiten verspeist und über die eigene Esskultur und Tischsitten in anderen Ländern gesprochen.

„Gesunde Ernährung“ war Inhalt des zweiten Projekts, bei dem die Schülerinnen Salate, Aufstriche, Gemüse und selbst gebackenes Brot vorbereiteten. So manche Schülerin war erstaunt, wie gut gesundes Essen eigentlich schmecken kann.

Mag. Regina Gnauer